A l’école Saint-louis de Gonzague, les élèves de P5-P6 et P1-P2 ont fêté la Chandeleur ce 1 février 2019.
QU’EST -CE LA CHANDELEUR ?
La chandeleur vient d’une fête païenne qui célébrait le retour du soleil. Avant qu’elle ne devienne une fête chrétienne, les personnes courraient dans les rues avec des chandelles allumées. Le but était de les ramener allumées dans leur maison. Le pape Gélase Ier décide de la transformer en une fête chrétienne. Aujourd’hui, on se rappelle de la présentation de Jésus au Temple, 40 jours après sa naissance (NOËL).
Pourquoi des crêpes ?
Les crêpes représentent le soleil, la lumière… Le jour où Jésus et ses parents sont allés au temple, Syméon leur a expliqué que Jésus apporterait la lumière pour le peuple.
Une des traditions de la chandeleur est de tenir une pièces d’or dans la main avec laquelle on tient la poêle à crêpes. Si les crêpes sont correctement retournées la richesse viendra
Ingrédients de la pâte à crêpes
250g de farine
4 œufs
50g de sucre vanillé
une pincée de sel
60g de beurre fondu
2 verres de lait
RECETTE
Mettre dans un plat tous les ingrédients, le beurre en dernier. Mélanger jusqu’à l’obtention d’ une pâte lisse.
Cuire et déguster!
Les élèves de P5&P6
